Las recetas de aguacate son perfectas para iniciar tu día con un desayuno saludable y balanceado ¿Buscas un platillo que aporte energía para tu día, que sea saludable y además sea rico? Te compartimos la receta de una excelente alternativa:
Ingredientes:
Modo de preparación
Hervir agua en un recipiente y poner a cocer los huevos de 10 a 12 minutos. Sacar del agua los huevos ya cocidos, quitarles el cascarón y partirlos en gajos o rebanadas.
Colocar en el tostador las rebanadas de pan y dorar al gusto.
Partir los aguacates “Don Aguacato”, colocarlos en un recipiente y machacarlos hasta formar puré.
Enseguida untar de aguacate las rebanadas de pan, coloca encima las rebanadas de huevo y sazonar con sal y pimienta al gusto.
¡Todo listo para disfrutar de este desayuno lleno de vitaminas, carbohidratos y proteínas!
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