Receta para salsa de aguacate

La salsa es un complemento icónico de la comida Mexicana. Cuando se prepara salsa de aguacate el resultado es un aderezo excepcional para acompañar una carne asada, quesadillas, taquitos o cualquier otra cosa que se te ocurra.

Ingredientres:

  • 5 chiles serranos
  • 10 tomates verdes grandes
  • ½ cebolla chica
  • 2 dientes de ajo chico o 1 grande
  • 5 ramas de cilantro
  • 3 aguates Don Aguacato

 

Modo de preparación:

 

Primero desinfectar el cilantro.

Cocer los chiles serranos con el tomate. Una vez cocidos colocar en la licuadora con los dos dientes de ajo y sal. Vaciar en un recipiente

Picar finamente el cilantro la cebolla. Partir los aguacates marca “Don Aguacato” y picarlos en cubos, posteriormente agregar estos ingredientes a la los tomates molidos, mezclar todo bien y ¡Disfruta con tus platillos favoritos!

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